Le cerf se rencontre aussi bien en aurope que dans certaines régions du proche-orient et du nord de l'afrique orientale ou il est appellé cerf de barbarie.Son aire de dispersionest encors plus étendie si, comme de nombreux zoologique le font, on inclu dans la même éspèce le cervus hangul et le cervus affinis, qui sont 2 sous éspèces asiatiques. Les cerf ont été introduits en australie, en nouvelle-zélande et en amérique du sud. Le cerf est parfois appellé wapiti, bien que ce nom désigne de proche parents vivant en extrême-orient et en amérique du nord ou on appelle parfois élan; d'ou d'une certaine confusion. Durant le mejeure partie de l'année, les mâles et les femelles vivent en bande séparées, chacune occupant un terriroire bien délimitée. Les mâles pardent leurs bois entre février et avril. De nouveaux bois repoussent et atteignent leurs taille définitive en septembre. En octobre, les mâles se livrent combat pour s'assurer le plus grand nombres de femelles. La periode de gestation dure entre 225 et 270 jours. Les faons naissent entre le début du mois de mai et le milieu du mois de juin. La robe des cerf adultes est brun-roux sur le dessus, et comporte une tache blanche sous la queue. La taille des cerf varie selon l'endroit ou ils vivent; ceux des landes de grande bretagne sont nettement plus petits que ceux des zones en forêt.En générale, les cerf mesure jusque à 1.50m au garot et 2.45 au museau à la naissance de la queue. Les femelles sont sensiblement plus petites.Les bois des mâles pauvent atteindre une longueur de 1.10m!!